Hoycocinamos patatas a lo pobre estilo Arguiñano paso a paso. Los ingredientes los podemos encontrar en cualquier cocina: patata, aceite de oliva, ajo y huevos.
1 Preparación de los ingredientes: Comienza pelando las patatas y cortándolas en rodajas finas. Pica los pimientos y los ajos en tiras finas y delgadas. 2. A la sartén: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade los ajos y Sazonarcon sal y pimienta al gusto. En otra sartén aparte, calentar un poco de aceite de oliva. Romper los huevos y añadirlos a la sartén. Cocinar los huevos al gusto (revueltos, fritos, etc.). Servir las patatas a lo pobre en un plato y colocar los huevos encima. Acompañar con pan y disfrutar. 1 Pelar y cortar las patatas en rodajas finas. Cortar también la cebolla y el pimiento verde en juliana. 2. Calentar una sartén con aceite de oliva y añadir las patatas, la cebolla y el pimiento. 3. Saltear a fuego medio-bajo durante unos 30-40 minutos, removiendo de vez en cuando para que se cocinen de manera uniforme. 4. Sirvelos Huevos rotos con patatas inmediatamente mientras aún estén calientes. Paso 10: ¡Disfrutar! Ahora solo queda disfrutar de este plato sabroso y fácil de hacer. Patatas a lo pobre con huevo y bacon: receta fácil y deliciosa. Las patatas a lo pobre son un plato tradicional de la
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Paso1. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas del grosor de 1 a 2cm. Con abundante Aove freímos a fuego medio y salpimentamos. Paso 2. Sofreímos la cebolla y añadimos la pechuga, cortada en tiras por ejemplo. Salpimentamos. Paso 3. Añadimos el pimiento y con cuidado damos la vuelta a las patatas.

Enrealidad esta Tortilla de patatas a lo pobre es la receta tradicional de la Tortilla española, pero la que hacía mi tata, que es más sabrosa por el ajito y el vinagre. Quiénes Somos; Artículos. Las gambas al ajillo revueltas con huevo es una de las tapas más sabrosa y típicas del repertorio tradicional español.

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  • receta patatas a lo pobre con huevo